Mittwoch, 4. Februar 2015

MÄRKTE AM COURS SALEYA IM VIEUX-NICE



Bleiben wir noch ein bisschen im Vieux-Nice, da gibt es noch so viel zu erzählen!  Allein das Markttreiben ist sehr lebhaft und vielseitig, und zwar am Cours Saleya, an diesem lang gezogenen Platz der parallel zur Promenade des Anglais und zum Meer verläuft. Nicht nur Touristen sondern auch ganz Nizza triff sich in dieser von angenehmen Straßencafés und Restaurants gesäumten Fußgängerzone.




Jeden Tag findet hier ein Markt statt. Nicht umsonst wird der Cours Saleya auch Marché aux Fleurs, also Blumenmarkt genannt, da hier tatsächlich täglich von dienstags bis sonntags Blumen und Pflanzen ausgelegt und verkauft werden. 

Gleichzeitig werden auch nebenan Obst, Gemüse und Produkte der Region angeboten: eingelegte Oliven aus dem Hinterland oder Zitrone aus Menton oder Lavendelhonig aus den Verdon-Schluchten oder Melonen aus Cavaillon in der Provence oder Pâtes de fruit, eine Art getrocknete Konfitüre in Stücken geschnitten und im Zucker eingelegt aus dem Vaucluse,



also aus der Provence, ohne natürlich die berühmte Seife aus Marseille in allen Farben und Geruchsrichtungen oder die Socca  zu vergessen, diese typische Crêpe oder eher dieses Fladenbrot aus Kichererbsenmehl hergestellt und dünn gebacken, das heiß gegessen werden soll, am besten zu einem kühlen Roséwein, vor allem im Sommer… Die Socca, das typische Nizzaer Gericht, ursprünglich ein „Arme Leute Essen“, das inzwischen ein Muss für jeden Nizza Besucher geworden ist.




Aber was mir am Cours Saleya am besten 
gefällt, ist der Marché à la Brocante, der
Flohmarkt und Antiquitätenmarkt, der sich jeden Montag im Hochsommer ob bei Sonnenschein und glühender Mittagshitze oder im Winter bei den rauen Ausläufern des Mistral-Windes immer wieder neu inszeniert. Und da ist stets etwas dabei, d.h. für alle Portemonnaies, wobei Schnäppchen in der Hochsaison sicherlich seltener sind. Auch alle Geschmacksrichtungen werden bedient, jedoch mit Schwerpunkt auf Omas Zeiten.



Der Flohmarkt findet jeden Montag von 08:00 bis 18:00 Uhr statt, Verkäufer kommen bereits in den frühen Morgenstunden (ab 5:00 Uhr), um einen guten Platz zu ergattern und um ihren Stand aufzubauen. Achtung: ab 15:00 Uhr fangen schon die Ersten abzubauen an. Der Ort ist auf jeden Fall einen Besuch wert! 




Schlendern Sie durch die Marktstände voller Schätze aus früheren Zeiten, setzen Sie sich an einer sonnigen Terrasse, probieren Sie ein Stück Pissaladière, diesen Zwiebelkuchen mit fein pürierten Sardellen, und schlürfen Sie an einem leckeren südfranzösischem Landwein und beobachten Sie dabei das Treiben der Menschen um sich herum.

Es ist Nizza pur!

4 Kommentare:

  1. Ich frage mich, wie viele ehemalige "arme Leute Essen" es inzwischen als Klassiker auf irgendwelche Speisekarten geschafft haben. Die Socca ist da bestimmt in guter Gesellschaft.

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  2. Vollkommen richtig! Ganz berühmt hierfür ist René SOCCA... vom gleichen Namen!! Ein Take Away Verkauf mit typischen Nizzaer Spezialitäten, wie außer SOCCA, PISSALADIERE (Nizzaer Pizza mit vielen Zweibeln und pürierten Sardellen.... ohne Tomate!!), PETITS FARCIS (frittierte Kleinigkeiten, meist mit Gemüse)... Wenn man vom Place Garibaldi kommend ins Vieux-Nice über die Rue Pairolièr reingeht, stößt man meistens bereits auf die meterlange Schlange! Nicht nur Touristen sondern auch Nizza-Bewohner stehen hier gerne an. Man kann auch direkt Vorort essen, beziehungsweise gegenüber, wo man zu seinen Häppchen auch Getränke bestellen kann! (täglich bis 21:00)
    Bon appétit!

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  3. Scheint, dass die welt hier sehr in Ordnung ist. Ist das so?

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  4. Hallo,
    ja, die Welt ist in Nizza verhältnismäßig noch in Ordnung zumindest in den schönen touristischen Teilen, die ich in meinem Blog vorstelle. Sicherlich gibt es aber auch Randbezirke - und es soll nicht vergessen werden! - mit vielen sozialen und wirtschaftlichen Problemen. Das ist die andere Seite der Medaille, es gibt immer einen Plus und einen Minus. Der größter Vorteil von Nizza ist, dass es im Süden liegt, dass somit die Temperaturen dort mild sind und dass es dadurch ein ganz anderes Licht und kräftige Farben gibt... Die Sonne ist zwar nicht alles aber es macht für das Gemüt so viel aus!...

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